Биотехнология. Принципы и применение


Биотехнология. Принципы и применение

Название:Биотехнология. Принципы и применение
Издатель:Мир
Год:1988
ISBN:5-03-000058-5, 0-623-01029-0
Формат:60x90/16
Количество страниц:480
Цена:400 ₽
Описание:Издание 1988 года. Сохранность хорошая. Книга, написанная коллективом авторов (Англия, США, Швейцария), представляет собой учебник по биотехнологии, освещающий как новые, так и традиционные отрасли промышленности, основанные на применении микроорганизмов. Рассмотрено использование микроорганизмов для получения биотоплива, пищевых продуктов и биоматериалов, а также применение биотехнологии в химической промышленности, медицине, сельском хозяйстве и для переработки отходов. Содержит иллюстрации.
 Заказать, либо купить книгу